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4 Einträge

:4 Ergebnisse:

Eine junge Familie steht vor einem Obststand und blickt auf den Einkaufszettel.
© pressmaster - stock.adobe.com

18.01.2022

Verbrauchersicherheit

Verbraucherschutz

Die Sicherheit von Lebensmitteln ist ein elementarer Bestandteil des vorsorgenden Verbraucherschutzes.

Fischetikettierung
© alexraths – Clipdealer.com

18.01.2022

Verbraucherschutz

Fischetikettierung

Für Fisch und Fischereierzeugnisse gibt es besondere Kennzeichnungsvorschriften.

Vermarktungsnormen für Fleisch, Klassifizierung
© Saphira - Clipdealer.com

18.01.2022

Verbraucherschutz

Vermarktungsnormen für Fleisch und Klassifizierung

Die Einstufung von Schlachtkörpern in Handelsklassen, erfolgt durch Sachverständige, für deren Schulung, Prüfung und Zulassung das RP Gießen zuständig ist.

Ein gefüllter Eierkarton steht auf einem Tisch.
© Milan - stock.adobe.com

17.01.2022

Verbraucherschutz

Eier- und Geflügelfleischkontrolle

Eierpackstellen, Erzeuger von Eiern - die für den Handel bestimmt sind, Erzeuger und Schlachtstätten von Mastgeflügel müssen sich unter Angabe von besonderen Haltungsformen registrieren lassen.

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